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参议院法案:餐馆必须向慈善机构捐赠多余的食物

2016年7月24日下午4:45发布
2016年7月24日下午4:45更新

城市饥饿。一对菲律宾夫妇试图喂养他们的孩子,因为他们在奎松市的一个城市贫民区的路边共用一碗米饭。文件照片由劳力士DelaPeña/ EPA提供

城市饥饿。 一对菲律宾夫妇试图喂养他们的孩子,因为他们在奎松市的一个城市贫民区的路边共用一碗米饭。 文件照片由劳力士DelaPeña/ EPA提供

菲律宾马尼拉 - 参议员Paolo Benigno“Bam”Aquino IV提交了一项旨在防止菲律宾食品浪费的法案。

参议院第357号法案,或零食品废物法案,旨在“最终结束让食物最终进入垃圾而不是胃的循环。”

阿基诺的措施要求食品企业将多余的食品捐赠给参与食品分配的慈善机构,如食品银行。

他说,此举不仅可以减少食物浪费,还可以改善最贫穷的菲律宾家庭的粮食安全状况。

阿基诺补充说: “在印度人民解放阵线,印度尼西亚人民解放阵线上发表意见。”

(由于现在食品和其他商品的价格很高,所以浪费这么多食物是不公平的。)

根据食品和营养研究所(FNRI)的Pinggang Pinoy制定的指导方针,5口之家每天必须拨出P439(9.78美元)才能充分食用。 (阅读: )

2016年第一季度的 (SWS)调查还发现,估计有690万个家庭或31%的家庭认为自己“缺乏食物”或几乎没有足够的食物可供吃。

食物银行

拟议的法律强调了粮食银行的使用以及为粮食不安全的家庭建立以社区为基础的粮食分配系统。

根据 (粮农组织)的说法,粮食安全的发生是“所有人在任何时候都能获得充足,安全和营养丰富的食物,满足他们的饮食需求和积极健康的食物偏好。生活。”

在粮食安全方面,2015年全球粮食安全指数(GFSI) 109个国家中位。 该指数还将该国反对粮食不安全的努力评为“适度表现”。

据阿基诺称,拟议的法律将减少粮食不安全。

它将创建一个所谓的国家反食品废物计划,社会福利和发展部(DSWD)作为企业和食物银行之间的协调机构。 DSWD将制定关于企业向食品银行捐赠的食用食品的收集,储存和分发指南。

除了确保食品的良好状态外,食品制造商,超市和餐馆等与食品相关的企业将承担将食品送到食品银行仓库或分销点的费用。

浪费食物的惩罚

阿基诺说,“故意使食物垃圾不适合消费”的企业将受到处罚。

建议的法律也禁止将多余的食物转移到食物银行和不可食用的食物转移到废物管理中心。

该参议员补充说,零食品废物法案将“推动私人及​​其地方政府参与隔离活动,使食物垃圾随时可用于回收肥料或堆肥。” - Rappler.com

1美元= P46